Ensimmäinen oma lasagne

Jatkan yritystäni innostua uudelleen ruoanlaitosta, joten kutsuin äitini kylään. Kokeilen tehdä lasagnea mascarponejuustolla. Näin ei tarvitse säätää maidon keittämisen kanssa, ja mascarponejuustoa saa laktoosittomana. Reseptin nappasin Google-haun jälkeen Hesarin ruokasivuilta. Ensin kuullotin pari salottisipulia öljyssä. Resepti sanoi vain yhden sipulin, mutta ne olivat niin pieniä, että vähintään kaksi sopisi maksuuni. Sitten pistin jauhelihan sekaan tomaattimurskaa, … Jatka artikkeliin Ensimmäinen oma lasagne