Maistettua: Jorvin sairaalan pitsa

Jorvin sairaalan kahvila nousi uutisotsikoihin sen jälkeen, kun Hus kilpailutti kahvilan toiminnan. 4å vuoden toiminnan jälkeen kahvilan kahvila siirtyisi henkilöstöyhdistykseltä yksityisen Sodecon hoidettavaksi.

Uutisten kommenteissa moni näytti huolehtivan, että loppuvatko kahvilan hyvät pitsat.

Mistä ihmeestä on kyse? Sain tilaisuuden testata asiaa nyt, kun olen.Jorvissa osastohoidossa jokusen päivää. Pitsasta ja kokiksesta tulikin uudenvuoden aaton juhlaruoka.

Eikä ollutkaan huono valinta. Pitsapohja on mukavan rapea. Juustoa, tomaattikastiketta ja (pyytämääni) oreganoa oli riittävästi. Täytteiksi sai valita 7€:n pitsaat yhden proteiinin ja kaksi muuta täytettä.

Pitää päihitti kevyesti kötilähiöni halvat noutopitsat. Koko oli ihan ravintola-annoksen tasoa, ei siis mikään pieni roiskeläppä.

Jorvin kahvilan pitsaa voi siis ainakin tällä hetkellä suositella, jos nyt siis pitsasta tykkää, ja hoito sen sallii.

Toivottavasti pitsat eivät kahvilan ulkoistuksen myötä heikkene tai poistu.

Pitsa Jorvin sairaalan kahviossa maksoi 7€ kolmella täytteellä.
Pitsa Jorvin sairaalan kahviossa maksoi 7€ kolmella täytteellä.
Jorvin sairaalan kahviossa leivotaan itse ja paistetaan pitsat pitsauunissa.
Jorvin sairaalan kahviossa leivotaan itse ja paistetaan pitsat pitsauunissa.

Lue myös aiempi blogikirjoitukseni, miten jo mustapippurin lisääminen paransi Jorvin ruokia.

Turun ravintolat: Blanko ja Gustavo

Turusta on kehittynyt viime vuosina erinomainen ravintolakaupunki. Kätevän kävelymatkan sisällä on paljon hyvätasoisia ravintoloita, kuten Blanko, Di Trevi, Gustavo, Kaskis, Mami,  Sergio’s, Smör,  Tintå ja Tårget.

Tämä viikonloppuna Turku heräili kevääseen; Teatterisilta oli koristeltu narsisseilla ja joenrannassa oli mainiot saaristolaismarkkinat.

Söin viikonloppuna Turusssa perjantaina Blankossa ja lauantaina Gustavossa.

Blanko oli menestys

Yritimme perjantaina alun perin Tintå-ravintolaan, mutta siellä oli täyttä. Päädyimme suosituksesta samojen omistajien Blanko-ravintolaan.

Blanko on kuuluisa lammaspastastaan, ja se olikin oikein hyvää. Pastan sai myös gluteeenittomana.

Miinuksen antaisin siitä, että annos oli suorastaan ylisuolainen. Tästä annoin palautetta jo ravintolassa keittiöön.

Pääruoaksi tilattu Blankon lankkupihvi oli pastojen tapaan iso ja maukas annos. Oli oli maukasta ja mureaa.

Alkuruoaksi tilaamani chili- ja valkosipuliravintolat olivat ihan hyvät, mutta eihän niitä ollut lautasella kuin kolme tai neljä.

Gustavo ei vielä vakuuttanut

Lauantainakin oli Turussa ravintoloissa kovin täyttä, olihan kaupungissa paljon kevättapahtumia.

Päädyimme Linnankadulle Gustavoon, viihtyisään tuoreeseen paikkaan.

Tilasin itse puna-anturaa, koska pidän vaaleasta kalasta. Se maistui hyvältä, mutta kovin ruotoisen palan sain.

Pääruokia oli tarjolla vain neljä, joten ruokaseuralaiseni tilasivat pitsat. Ne olivat heidän mukaansa ”ihan ok”, mutta mutta… tällainen paksu napolilaistyylinen pohja jakaa mielipiteitä.

Gustavo ei ollut huono, mutta ei tämä noussut myöskään vielä tasolle, että haluaisin nopeasti palata uudelleen.