Ravintola Lasipalatsi remontin jälkeen

Yli vuoden remontissa ollut Helsingin Lasipalatsin ravintola avautui yli vuoden remontin jälkeen. Kävin ravintolassa tiistaina työlounaalla. Taas oli mainiota hyvää ruokaa. Olen arvostanut Lasipalatsissa erityisesti blini-, kala-, parsa- ja pororuokia. Nyt on parsakausi, joten tilasin lounaslistalta paistettua lohtaa ja tuoretta vaaleaa parsaa. Naapurini tilasi parsarisottoa. Molemmat olivat taas hyviä. Pikaisesti en nähnyt paikassa muutoksia remonttia edeltävään aikaan. … Jatka artikkeliin Ravintola Lasipalatsi remontin jälkeen

Äitienpäivät herkut: keittoa ja punakampelaa

Äitienpäivien päivällisenä nautimme  ensin kokkimme eli siis äitienpäivien kunniaksi veljeni tervehdyksenä pienen munakkaan. Alkuruokana oli mausteinen kala- ja simpukkakeitto. Toisena alkuruoakana nautimme grillattuja katkarapuja ja riisinuudelia. Pääruoaksi söimme paistettua punakampelaa Pohjanmereltä, haudutettua pinaattia, vihanneksia ja risottoa. Tavallisesti ostaisin kotimaista vaaleaa kalaa, mutta tällä kertaa kuha ja siika olivat loppuneet, kun menin kauppaan vähän myöhään. Reseptejä en ehtinyt tässä nyt … Jatka artikkeliin Äitienpäivät herkut: keittoa ja punakampelaa

Barcelona-ruokamatka: Päivä 5: Fonda Espanya

Päätimme ruokamatkamme lähellä hotelliamme sijaitsevaan Fonda Espanya -ravintolaan. Sijainti oli tärkeä, koska lähtöaamuna oli herätys kello viideltä. Ravintolaa on kovasti kehuttu TripAdvisor-arvioissa, ja sillä oli kunniamaininta Michelin-oppaassa. Ensimmäisen tunnin ajan hieman epäilimme paikkavalintaamme, sillä ravintola oli lähes tyhjä. Yhdeksän jälkeen pöydät alkoivat täyttyä, ja kymmenen aikaan ravintolassa oli jo paljon asiakkaita. Tilasimme parit alkuruoat jaettavaksi, … Jatka artikkeliin Barcelona-ruokamatka: Päivä 5: Fonda Espanya

Barcelona-ruokamatka: Päivä 4: Mont Bar

Sunnuntaina palasimme matkan ruokasuunnitelmaan eli tarkasti valittuihin ravintoloihin. Varasimme pari päivää sitten pöydän suosittuun, mutta kohtuullisen hintaiseen tapasravintolaan Mont Bar. Ravintola on noteerattu Michelin-oppaassa kunniamaininnalla. Tällaiset ovat usein hyviä ravintoloita, koska ruoka ja palvelu voivat olla aivan huippuluokkaa, mutta tähden saaminen ei ole vielä nostanut hintatasoa. Mont Barissa saimme ystävällistä palvelua, vaikka pientä kiireistä sähläyksen … Jatka artikkeliin Barcelona-ruokamatka: Päivä 4: Mont Bar

Barcelona-ruokamatka: Päivä 2: El Celler de Can Roca

Toisena matkapäivänämme emme oikeastaan jääneet Barcelonaan, vaan matkustimme puolisen tuntia junalla Santsin rautatieasemalta 100 kilometrin päähän Gironan kaupunkiin. Gironaa on kutsuttu Katalonian alueen ruokapääkaupungiksi, ja meitä kiinnosti siellä kolmen Michelin-tähden ravintola El Celler de Can Roca, jonne saimme varattua pöydän kolmisen kuukautta sitten. Menimme jonoon jo syksyllä. Saavuimme kello 14 alkavaan ensimmäiseen kattaukseen ajoissa. Meidät … Jatka artikkeliin Barcelona-ruokamatka: Päivä 2: El Celler de Can Roca

Hotelli Pietarissa: Domina Prestige

Vietimme ravintolaviikonlopun Pietarissa pääsiäisenä. Halusimme hyvätasoisen hotellin lähellä Newski Prospektin pääkatua ja hyviä ruokapaikkoja. Harkitsimme ensin kuuluisaa Belmond Grand Hotel Europea, mutta muutama yö olisi maksanut 800 euroa. Päädyimme hinta-laatusuhteeltaan parempaa Domina Prestige -hotelliin TripAdvisor-suositusten perusteella. Hotelli oli hyvä valinta! Lähettyvillä on monta hyvää ravintolaa, joista kirjoitinkin jo aiemmin. Newskin pääkatu on noin vartin kävelymatkan … Jatka artikkeliin Hotelli Pietarissa: Domina Prestige